饮食吃了15颗红枣后心脏骤停这些人不

壹姐导读：

有句俗话叫做“一日三枣终身不老”可见人们对红枣评价有多高，红枣确实能补血养颜，但有些人不宜食用，更别说一天吃15颗这么多了……

15颗红枣差点要了命

湖北武汉80岁的吴婆婆在家翻出一包红枣，便打开包装当零食吃。

当天下午，老人在客厅大叫一声后晕倒，呼吸微弱。

家人赶紧拨打将医院。检查发现她心脏骤停，医生按压急救后心率恢复，随后转至ICU抢救。

吴婆婆本身患有肾功能不全，又连续吃下了15颗左右红枣，红枣本身含钾量特别高，这也直接导致婆婆血液里面的钾量超标，引发心脏骤停。

连续抢救30个小时，吴婆婆才脱离生命危险。

这些人不宜多吃红枣

正常人食用红枣每日最多1-2颗，吃多会引发胃部不适、腹泻。若肾功能不全的患者要多吃则容易出现酸中毒、钾排泄障碍。除此之外，大枣吃多了还可能有这些副作用。

不易消化：大枣中含有膳食纤维高于其他常见的水果，尤其是枣皮中的含量最高，咀嚼时很难嚼碎，膳食纤维在胃和小肠中不能被消化和吸收，如果一次吃大量的枣，会造成腹胀等肠胃不适的症状。

易上火：大枣属热性食物，而且大枣中水分含量较少，对体内有湿热或痰热的人来说，食用过多会助湿生痰生热，可以将大枣煲粥或者代茶饮，既能滋补又不会上火。

易引起蛀牙：大枣糖含量较高，吃糖过多会引起蛀牙，而且大枣热量高，过量食用能引发肥胖，特别是糖尿病患者更要少量吃。

别指望大枣补血

“吃大枣补血”这是保存在很多人大脑中的知识，然而其实从营养学角度来说，大枣补血效果并不好。

大枣的主要功效是补中益气，养血安神，在方剂学中，也常常被用作配伍药来缓和药性等，然而也并没有提到可以补血。

我们说补血，一般首先会想到补铁，而营养学上的铁分为两种：血红素铁和非血红素铁，血红素铁在体内的吸收率可达到10%~40%，而非血红素铁的吸收率却不达10%。

大枣中所含有的铁是非血红素铁，和其他植物性补铁食物一样，吸收率均比较低，并不能被人体很好的吸收与利用，所以大枣并不是膳食铁的良好来源，并不能直接补血。

从营养学角度来讲，大枣的功效是养血，我们可以把它的作用理解成是行气和血。

小编说两句

无论从维生素C含量还是铁含量来说，大枣都不是最好的食物，想要补铁补血不如多吃动物肝脏、动物血、芝麻酱、肉类，想补充维生素C，可以吃柠檬、弥胡桃、橘子、草莓等。

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